Concesionario de alimentos
Implementamos infraestructura y operamos directamente en las instalaciones del cliente
Comedor corporativo
Servicios de alimentación para comedores empresariales
Como concesionario de alimentos, ofrecemos una gestión integral de comedores corporativos mediante nuestro modelo de cocina in situ. Implementamos infraestructura y operamos directamente en las instalaciones del cliente, lo que nos permite garantizar frescura y control absoluto durante la preparación.
Nuestro equipo está conformado por cocineros industriales, auxiliares de cocina y nutricionistas, quienes diseñan menús balanceados de alimentación tradicional y wellness, personalizados según necesidades nutricionales y preferencias. Aplicamos estándares de higiene y seguridad alimentaria (BPM, HACCP), con supervisión diaria por personal capacitado.
La gestión incluye manejo de inventarios, control de porciones y monitoreo nutricional, reduciendo desperdicios y asegurando eficiencia operativa.
Calidad, personal y procesos
En todos nuestros servicios aplicamos rigurosos procesos estandarizados de calidad e inocuidad, gestionados por nuestro equipo de ingeniería en alimentos y nutricionistas. Nuestro personal es cuidadosamente seleccionado y capacitado en normas sanitarias, seguridad y atención al cliente. Además, contamos con protocolos de sostenibilidad y una homologación vigente que respalda nuestra excelencia operativa.
Proveedor homologado desde 2020 con calificación sobresaliente en compliance, gestión comercial, legal, RRHH y seguridad y salud en el trabajo.
Qué ofrecemos
¿Por qué elegir Carmin Gourmet?
Equipo calificado, formado continuamente en normas sanitarias y atención especializada.
Instalamos cocinas eficientes directamente en tus instalaciones, sin tercerizaciones.
Contamos con vehículos propios, garantizando entregas seguras, puntuales y controladas.
Nutricionistas monitorean menús y procesos para asegurar calidad constante diaria.
Procesos controlados y seguros que garantizan trazabilidad y calidad alimentaria.
Adaptamos nuestros servicios a cada rubro, con soluciones específicas comprobadas.